みなさんは、dancyuムックをご存知でしょうか？毎月発売される月刊誌dancyuとは別に、あるテーマに沿った特集をまとめた書籍が発売されています。
なぜムックと呼ぶかと言うと、雑誌（magazine）と本（book）を合わせてmook。雑誌だとついついあのページのあの特集といったものが、あとで思い出せなかったりしますが、１冊の本でまとまっているのでレシピを見る時などに活躍します。
まずは、家庭の和食の”いろは”を知るシリーズ
毎号ワンテーマで展開する、技あり！シリーズ
まちがいない！日本一のレシピ [愛蔵版]シリーズ
dancyu殿堂入りレシピ、妹尾河童さんのピェンローも掲載！
『日本一のレシピ』の詳細はこちら
毎年、日本酒特集に力を入れています！
dancyuドットコムとのコラボも！dancyu元氣食堂
マニアな領域！お雑煮マニアックス
実は私はもう担当を外れているので最後の投稿なのですが、入社してから月刊dancyuを買い求め、さらに過去遡って、今日に至るまでの全刊を揃えることができました。なかなかdancyuに関わる人の中でも珍しいのでは；
来年で３０周年を迎えるdancyu。昔の号から読み返してみると、時代の変化とともに変わって来ているものと、変わらずある食の楽しさを感じることができます。本棚は圧迫しますが、スペースがある限り共に持ち運びます!
創刊号の復刻版はムックとして２５周年の時に発売されているので、今でも購入できます↓
その他にも、まだまだ発売されていくdancyuムック。見逃した記事にも出会えるかもしれません。扱っていないものはお問い合わせください。
『dancyuムック』の詳細はこちら
